這是一款新推出的產品,很新奇, 但是價位必須要做調整,這跟我非常喜歡貝利比的鹹蛋糕還有夏威夷牛奶糖,但是我卻很捨不得買,我只有逢年過節會買回家跟家人一起吃,因為我是一般上班族, 沒啥閒錢一直在吃吃喝喝。
再換提到布蕾蛋捲,這次我沒有再買來吃,因為千層蛋捲就很貴了,但是若是要建議大家嘗鮮,我還是覺得布蕾會比較適合,畢竟價位兩百八有八小條,平均起來跟「起司條」差不多的價位比較容易接受,但我本身覺得起司條就是蠻貴的點心也不常買就是了。我想這大家自己斟酌吧!

我希望大家要特別注意,東西要好吃,絕對要掌控他的最佳狀況,你注意到了嗎?必須退冰三十分鐘以上,到奶油蛋皮全部都沒有冰凍狀態為止才好吃!才能吃出柔軟,如果沒有這樣做,味道就只剩下八十分,那麼再加上其他因素,吃到的就可能只有五十分了!我兩次吃都等到非常非常非常的久,完全軟了才吃,才覺得好吃!

後記:我想,這次的經驗告訴我,我以後寫文章一定要克制住想跟大家分享的衝動,要先考慮東西的價位,還有各種可能發生的因素之後,再慢慢寫,不會再覺得好吃就寫很快了,這樣我好累,也可能害很多人團購卻覺得怎麼這麼不值得!

其實我更失望的是,我的真心與認真被踩在地上了。

現在要鄭重為大家介紹一款,本年度目前為止小不點最愛的團購點心-艾葛覆盆子千層蛋捲+綜合布蕾蛋捲~(目前千層還有芒果跟巧克力口味)。

嘖嘖,這款千層蛋捲跟布蕾蛋捲,光是用看的我就口水直流!超期待的終於收到黑貓先生送來的這兩款甜點,果然是超合我胃口!

不過,光是看到艾葛蛋捲的第一眼時,總覺得蛋皮很眼熟,跟我好喜歡的貝利比有相似的身影!當初貝利比再推出用日式蛋皮製作甜點時,我就給予很高的評價,現在將日式煎蛋皮升級,做成千層蛋捲(不是蛋捲也不是蛋糕唷)跟布蕾蛋捲!(我只能說,蕭師傅你真的是厲害 !)

廢話講完了,我要開始介紹這次讓我吃不停的兩款點心!

黑色的外盒,又是一款深藏不露的點心!

先介紹布蕾蛋捲,一共兩種口味,巧克力與原味!

尺 寸:長11‧寬5‧高4公分±10% 重 量:95公克±10% / 條,總重760公克±10%
售 價:原價320元 / 8條‧特價280元 / 8條

售價現在是每盒八入,特價NT.280~平均起來每條四十元不到,跟起司條差不多!
看的出來,是一大張日式煎蛋皮手工包起來的,因為每捲包的都還不太一樣咧!

巧克力口味與原味大比拼~~~

巧克力布蕾蛋捲,將將將!這款真的是好巧克力啊!整個好濃的巧克力味道,略帶苦味,嘖嘖,小不點越老越不愛巧克力,越是正統的巧克力反而越吃不了,這款推 薦給愛巧克力的人,像是超愛巧克力口味的Carol就整個是偏愛,我剛好跟他相反,所以現在巧克力口味的食物都是她在解決的!

原味布蕾蛋捲!



煎的金黃亮眼的日式蛋皮,有著美麗的咖啡色紋路,抹上一層香甜美味不膩人的鮮奶油之後,再加進口感超跳的杏仁粒增加口感,主角是中間香濃可口的布蕾(吃起來就像是奶凍,是一種介於布丁跟奶酪中間的甜點!),口感從咬下蛋皮的那一剎那,蛋皮的軟Q鮮奶的香滑到杏仁粒的清脆口感,最後化在無盡的香草與牛奶香的布蕾中!

要死了,一次兩條我也吃得下!

再來是,把千層蛋糕跟蛋捲結合在一起的千層蛋捲!跟一般千層蛋糕不一樣的是,這個蛋皮不用疊那麼多層,但是就可以有千層的口感,理論上是只需要用到1/2份量的蛋皮(對折)!

我收到的是覆盆子口味,
尺 寸:長20‧寬8‧高5公分±10% 重 量:600公克±10%
售 價:原價380元 / 條‧特價320元 / 條

千層蛋捲可以吃到更多更多的蛋皮!我超愛蛋皮

哇!一層層蛋捲中的鮮奶油還真不少,但別怕,因為我覺得這鮮奶油真的很不錯,是很清爽不會吃膩的那種好鮮奶油!

中間是覆盆子果醬



以上都是照片沒有文字,因為這種好吃只有你自己親自體會才有辦法瞭解!我覺得真的是讚。如果吃過千層蛋糕,愛千層蛋糕的人又嫌千層蛋糕價位高不可攀的,我 覺得買千層蛋捲一定可以稱心滿意!蛋皮完美,鮮奶油完美,喜歡帶點果酸的就沾點覆盆子果醬,裡頭一樣藏了杏仁果粒在不經意中跳出來讓人嚇一跳!我再給他大 拇指!

這兩款我都好愛好愛,布蕾蛋捲吃起來因為有奶凍,豐富度上比較高,但是千層蛋捲的蛋皮層次感更上一層樓,而且這日式蛋皮煎的之美味讓我都想光吃蛋皮就好!

吼,我覺得艾葛蛋捲稱之狂人真是無誤啊!

心得:
我真的是大推大推,愛吃千層派,愛吃奶凍,愛吃不膩鮮奶油的,這款蛋糕全都可以滿足!吃過真的不會失望的啊!

【艾葛】覆盆子千層蛋捲1盒(600g/條)
【艾葛】巧克力布蕾蛋捲1盒(8入/盒)
【艾葛】原味布蕾蛋捲1盒(8入/盒)
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