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【好記食品】麻辣原汁 獨享包 5 包入~台灣製造

嚴選食材製作麻而不苦，辣而不膩，可以喝的麻辣湯頭!!
麻辣湯頭強調麻辣不只要〝麻〞 要〝辣〞，更要香！
讓你輕鬆吃麻辣， 或是加到任何迷你鍋（加50克 麻辣鍋原汁）即成麻辣鍋
愛吃辣的朋友們，別錯過這款的麻辣原汁.

通過各項商品認證~請安心食用

1. 食品GMP 認證
2. 通過ISO22000認證
3. 食品檢驗 不含 蒜.蔥.洋蔥.韭.蕎.及動物性成份
4. 產品責任險：兆豐產物-1000萬

想吃麻辣火鍋不再麻煩:

想吃迷你刷刷鍋，加50克左右之麻辣原汁，即成麻辣火鍋，
最好吃是 ~ 還可以煮牛肉麵.麻辣羊肉爐.麻辣薑母鴨 ~

好記麻辣火鍋湯底製造方法

麻辣原汁與高湯以”1: 1” 至”1: 4”之比例，加蒜末和鮮雞精(或味精)大火燒開，放入豆腐再以大火燒開後關成小火， 再將鴨血放入，煮至微開(鍋內起小泡)後關火，留縫燜4小時以上即可食用.
1.高湯即骨頭湯，因好記麻辣火鍋原汁可素食
2.麻辣原汁為濃縮湯底，需攪和均勻使用
3.鴨血要用小火(越小越好)且不可煮至大開，否則鴨血會變老，就不好吃了
4.燜4小時以上，豆腐.鴨血才會入味
5.食用時視個人喜好再加高湯稀釋